Vitamin c
- Hej!
Har läst att tillsättning av vitamin c på växter hjälper växterna. Men hur mycket vitamin c kan man tillägga? Finns den någon gräns där vitamin c tillslut skadar växten?
Växter kan själva bilda vitamin C (till skillnad från oss människor), precis som de flesta andra arterna. Vitamin C, är askorbinsyra, vilken är surgörande (hörs på namnet). Så om du tillsätter större mängder av askorbinsyran påverkas jordens pH och sannolikt även växten, och kanske till det sämre.
Om askorbinsyran är positiv för växten, kan det nog finnas studier om, i alla fall på engelska. Men om du söker mer information behöver du vara källkritisk, för en hel del "odlarexperter" och "hobbyodlare" rekommenderar både det ena och det andra, men har inte undersökt effekterna på växterna på ett kontrollerat vis.
Jag vet inte om växter ens kan ta upp askorbinsyra från jorden. Växterna har utvecklat förmågan att bilda detta ämne från kolhydrater, och denna bildning sker hela tiden då ämnet behövs hela tiden. Så att växter då skulle utveckla ett system för att ta upp askorbinsyra från jorden verkar långsökt, både då växten kan bilda ämnet själv (behöver alltså inte ta upp ämnet) och askorbinsyran finns nog knappt i jorden (den används som energi/kolkälla av mikroorganismer i jorden).