Alla gaser kan lösa sig i vätskor till någon grad då gaser till skillnad från fasta ämnen och vätskor inte aktivt vill klumpa ihop sig och att detta måste överkommas innan ämnet kan lösas.
Om man ska argumentera för att det skulle vara något speciellt med koldioxid så måste man jämföra det med andra ämnen och från skillnaden mot andra ämnen se vad som avviker.
Det är exempelvis sannt att man kan lösa runt 10ggr så många koldioxidmolekyler som syremolekyler i en given volym vatten och då har vi en kvalitativ skillnad mellan hur koldioxid löser sig och något annat löser sig.
https://www.engineeringtoolbox.com/amp/gases-solubility-water-d_1148.html
Finns flera aspekter att ta hänsyn till men en skillnad som finns mellan syre och koldioxid är att koldioxidmolekyler reagerar med vatten och bildar kolsyra medan syremolekyler intereagerar med vattneten.