Varför blir primär alkoholer först aldehyd innan de blir organiska syror?
Hejsan! Har inte riktigt förstått varför alkohol först "väljer" att förlora syret i OH gruppen och dubbel binda till ett syre, men sedan återigen få ett till syre som bildar en OH grupp?
Undrar också om anledningen för varför just kolet bundet med syre reagerar och inte andra kolatomer? Beror det på att det blir något delta positivt?
Alkoholen väljer inte att förlora syret i OH-gruppen - det syret blir kvar. Den oxiderande agenten plockar upp två väteatomer - en från OH-gruppen och en från närliggande väteatom precis bredvid.
Den kolatomen är bunden till två väteatomer och när den oxiderande agenten binder sig till OH-gruppen drar den elektroner till sig, kolatomen får positiv laddning och drar elektroner från väteatomer som får lite positivare laddning och mera syrakaraktär. En bas plockar upp en sådan väteatom och det bildas dubbelbindning till syret.
