Varför är ytspänning i varmt vatten sämre?
Vi hade i uppgift att testa ytspänningen med ett gem, en tandpetare och ett hårspänne.
Jag och min kompis bestämde oss för att testa ytspänningen i varmt vatten och då sjönk hårspännet och gemet nästan direkt, varför?
Vad beror ytspänningen på? Jo, vattenmolekyler attraheras till varandra med en kraft på grund av att vattenmolekylen är en dipol.
När temperaturen hos vattnet ökar så kommer ju värmeenergin, dvs rörelseenergin hos vattenmolekylerna att öka. De kommer alltså att vibrera och röra sig mer. Det leder till att de attraherande krafterna mellan vattenmolekylen minskar, och därmed ytspänningen minskar.
Du kan läsa mer om vattnets egenskaper osv i denna länk:
https://www.naturvetenskap.org/kemi/hogstadiekemi/vatten/fysikaliska-egenskaper/