Vad är en organisk syra och vad är skillnaden mellan en icke organisk sådan ?
Tror att en organisk syra är en syra som har en dubbelbindning med en syre atom
Alla organiska syror innehåller en karboxylgrupp -COOH (eller flera). Kolatomen har alltså en dubbelbindning till en syreatom, en enkelbindning till en annan syreatom som i sin tur binder till en väteatom, och så en fjärde bindning.
Jag skulle säga att skillnaden är samma som mellan organiska och oorganiska ämnen i allmänhet: en organisk syra innehåller kolatomer (eller om man ska vara petig: kolatomer med bindningar till väte, så att vi inte behöver göra ett undantag för kolsyra), medan en oorganisk syra inte gör det.
Det Smaragdalena beskriver är en speciell klass av organiska syror som kallas för karboxylsyror. Detta är de viktigaste organiska syrorna och antagligen de enda ni kommer hinna prata om nu i grundskolan, men det finns egentligen massor av organiska syror som inte alls ser ut så!
Ett väldigt viktigt exempel på en organisk syra som används på forskningslabb när man vill skapa en sur men samtidigt vattenfri miljö är den här organiska släktingen till svavelsyra: https://en.m.wikipedia.org/wiki/P-Toluenesulfonic_acid
