Utbyte och Estersyntes av etylacetat
Hej!
Jag har utfört en estersyntes där vi först bildade estern etylacetat och sedan försökte rena den i flera steg. Jag beräknade att det verkliga utbytet var 23%. Nu ska jag skriva diskussion på min labbrapport och fick frågan "Är ditt resultat rimligt?". Hur vet jag om 23% är rimligt? Har någon någon källa där det står vad man kan max få av etylacetat eller om ni har gjort en liknande laboration ?
På svenska finns det nog lite för lite skrivet om estersyntes och utbyten. Hur stort utbytet blir beror på flera faktorer under syntesen (reaktanter, temperatur, vilken reaktion det är) samt hur produkten renats fram.
Testa att googla på engelska istället, t.ex. som "ethyl acetate synthesis yield", så kommer du nog få referensvärden som för din reaktion. Hittar du inte direkt din reaktion, kan du testa att även inkludera namnet på reaktionen.
Den vanligaste metoden är Fischer-esterifiering, som brukar kunna ge ett utbyte på i alla fall 60%. Men utbytet beror som sagt på vilken sorts reaktion det är.
I labben blandade vi först etan med etansyra som sedan värmdes upp i 15 min och lades i ett kallbad. Blandningen fördes sedan genom en separertratt och det understa skiktet tappades upp. Sedan tillsattes natriumkarbonat och blandningen fördes i separertratten och tappades upp igen. Till sist tillsattes torkad vattenfri kalciumklorid CaCl2. Är det en Fischer-esterifiering?
Du använde nog etanol, och då stämmer förhållanden med en Fischer-esterifiering (etan är gasen, d.v.s. utan hydroxylgruppen).
