Syror eller baser farligast? Plugg till Np kemi

Det beror till väldigt stor del på koncentrationen. Om du jämför ättika med exempelvis propplösare (brukar vara natriumhydroxid i mycket koncentrerad form), då är det basiska ämnet farligare. Om du jämför magsyra med bikarbonat i lite vatten, då är syran farligare. 

I ordentligt utspädd form (dvs. pH kring 7) är varken syror eller baser farliga (åtminstone när det gäller risken för frätskador). I mycket koncentrerad form är både syror och baser mycket farliga. 

Ett tillägg, efter att ha konsulterat personer i min närhet som pluggat kemi och medicin:

Frågan om koncentration är fortfarande relevant, men baser kan ibland vara farligare än syror. När det gäller konsumtion, är kroppen klart mer van vid att hantera sura ämnen än basiska, eftersom magsyran är väldigt sur. Även när det gäller stänk på huden kan baser vara farligare än syror, då exempelvis natriumhydroxid kan fräta bort det övre fettlagret i huden, som skyddar underliggande vävnader. Väl borta finns det inget försvar, utan kvarvarande bas kan fräta bort underliggande vävnad. 

Med det sagt, detta gäller bara själva frätskadorna. Vissa syror och baser, exempelvis myrsyra, är giftiga. Koncentration är fortfarande en viktig faktor, och två enkla tips: 

$$\begin{gathered} \mathbf{Ät}\mathbf{/}\mathbf{drick}\mathbf{ }\mathbf{aldrig} \\ \mathbf{i}\mathbf{ }\mathbf{kemisalen} \end{gathered}$$

samt

$$\begin{gathered} \mathbf{Ta}\mathbf{ }\mathbf{aldrig}\mathbf{ }\mathbf{i}\mathbf{ }\mathbf{okända} \\ \mathbf{saker}\mathbf{ }\mathbf{i}\mathbf{ }\mathbf{kemisalen} \end{gathered}$$