stökiometri1
Etanol (C2H5OH) kan framställas ur sackaros (C12H22O11) med hjälp av jästbakterier. Först överförs sackaros till en enkel sockerart (C6H12O6).
C12H22O11 + H2O → 2 C6H12O6
C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2
Hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?
Avrunda svaret till tiotal gram.
Välkommen till Pluggakuten!
Hur långt har du kommit med uppgiften? Det är lättare för oss att hjälpa dig om vi vet var vi skall börja.
vet inte hur jag ska räkna den. Vet att mc2h5oh är 1000g och Mc2h5oh är 46 g/mol och nc2h5oh är 21,7391 mol . Men vet inte vad jag ska göra efter
MC12h22o11 är 1956,528 g
mC12h22o11 är 180 g/mol
nC12h22o11 är 10,8696 mol
vis jag har räkna riktig, men efter det här så vet jag inte vad jag ska göra för att veta hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?
Rafhaela, det står i Pluggakutens regler att dina trådar skall ha OLIKA rubriker - detta är för att underlätta för oss som svarar. Nu har du inte mindre än 3 trådar med rubriken "stökemi" (menar du stökiometri?). Du kan själv fixa dina rubriker genom att redigera dina förstainlägg. /moderator
Rafhaela skrev:MC12h22o11 är 1956,528 g
mC12h22o11 är 180 g/mol
nC12h22o11 är 10,8696 mol
vis jag har räkna riktig, men efter det här så vet jag inte vad jag ska göra för att veta hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?
Det här är nästan obegripligt. Man måste vara petig med stora och små bokstäver när man håller på med kemi.
Jag tror att du vill skriva att massan av sackaros är 1 958,528 g, men det står i uppgiften att man skall utgå från 1 kg sackaros. Du har också blandat ihop beteckningarna M som betyder molmassa och m som betyder massa. Molmassan för sackaros är inte 180 g/mol.
Börja med att visa hur du beräknar molmassan för sackaros, glukos och etanol.
jag vet inte hur
sackaros 342,3 g/mol
glukos 180,156 g/mol
etanol 46,07 g/mol
Det ser rimligt ut.
Hur många mol sackaros finns det i 1 kg sackaros?
hur räknar jag det?
n=m/M. Du vet m, du vet M.
är det 21,706 mol
Nej. Visa hur du räknade så kan vi hitta var det blev fel.
jag delad 1000/46,07
men är det 1956/180=10,86 mol
?
Nej. Vilken massa av sackaros har du? Vilken är molmassan för sackaros? Vad får du för substansmängd när du sätter in de värdena i formeln n = m/M?
forstår inte kan du visa lösning?
är det 46,07 g/mol
Nej, du har tagit fram korrekt molmassa för sackaros tidigare i tråden. 46,07 g/mol är molmassan för etanol, inte sackaros.
menade 180 g/mol
Det är också fel - det är molmassan för glukos och fruktos.
hur får jag får suckros är det n=m/M
Vad ska jag dela på vad?
Titta igenom den här tråden. Allt du behöver för att beräkna hur många mol 1 kg sackaros är finns här.