Spontan reaktion = exoterm reaktion?
Boken har förklarat exoterma/endoterma reaktioner respektive spontana/icke-spontana reaktioner, men har inte kopplat dem. Är spontana reaktioner exoterma eftersom de avger energi? Kan spontana reaktioner vara endoterma?
När något avdunstar spontant så sjunker även dess temperatur så bara fenomentet när svett på huden avdunstar och kyler av oss är ett exempel på en spontant endoterm reaktion.
Om vi vill ha ett exempel på en spontana endoterma reaktion där ämnen mer uppenbart ombildas till andra ämnen kan man ta sönderfallsreaktioner såsom när natriumvätekabornat (natron) under upphettning sönderfaller till koldioxid och vätekarbonat vilket sker spontant vid 100C. Detta är reaktionen som sker i ugnen när bakpulver avger koldioxid vilket ger muffins och andra bakelser volym och denna reaktion är endoterm även om det är lite svårt att upptäcka det själv. vätekarbonats reaktion med ättiksyra är även endoterm vilket man däremot kan mäta genom att blanda de två och mäta av med en termometer.
Det finns relationer mellan begreppen exoterm/endoterm och spontant/ickespontant men det finns ingen ekvivalens. Ett sätt att förena begreppen är med Gibbs energi.
