4
svar
670
visningar
Ahmad sharaf behöver inte mer hjälp
Sönderdelning av sackaros
Hej. Om man sönderdelar sackaros visst blir den kemiska formeln C12H22O11+H2o > C6H12O6, alltså blir de till fruktsocker och druvsocker.
Det stämmer som du skriver att det bildas fruktos och glukos, men reaktionsformeln är C12H22O11+H2O> 2 C6H12O6, annars är inte formeln balanserad.
TAck
Men visst menas de att fruktos och druvsocker tillsammans (sammansatta sockerarter)
Ahmad sharaf skrev:Men visst menas de att fruktos och druvsocker tillsammans (sammansatta sockerarter)
Om du menar att sackaros är en sammansatt sockerart, så stämmer det. Glukos och fruktos är inte sammansatta.