socker och vatten

Hej

Har jag fel om jag säger att det uppstår vätebindningar, dipol-dipolbindningar OCH van der Waals-bindningar mellan vattenmolekyler och sockermolekyler?

Eller ska man bara säga att det är vätebindningar?

Du har inte fel men vätebindningarna är mycket starkare än de andra bindningstyperna så det räcker att svara vätebindning. van der Waals-bindning uppstår mellan alla partiklar men de är väldigt svaga. Vätebindning är ett specialfall av dipol-dipolbindning.

Vätebindbingarna är så mycket starkare än de andra att det bara är vätebindningarna som spelar någon roll.

Svara