Samband mellan ett ämnes löslighet och de kemiska bindningarna i ämnet och i lösningsmedlet
Hej!
Jag har fastnat på en fråga som jag helt enkelt inte förstår eller kan finna något svar på. Frågan lyder; Vilket samband finns mellan ett ämnes löslighet och de kemiska bindningarna i ämnet och i lösningsmedlet?
Jag vet inte hur jag ska tänka eller börja någonstans.
Principen "lika löser lika" är bra att utgå ifrån. Det vi pratar om här är bindingar mellan molekylerna i ett ämne, dvs intermolekylära bindningar (som iof möjliggörs av hur molekylen är uppbyggd).
I vatten är det vätebindingar (stark dipol-dipol växelverkan, vatten är en starkt polär molekyl). Etanol lösligt i vatten då vatten och etanol kan vätebinda.
Olja däremot är inte lösligt i vatten. Varför då?
Nu förstår jag!!! Stort tack för hjälpen!