Rekombinanta plasmider och DNA kloning

“An alternative strategy, one that enriches for protein coding genes, is to begin the cloning process by selecting only those DNA sequences that are transcribed into mRNA and thus correspond to protein-encoding genes. This is done by extractin mRNA from cells and then making a DNA copy of each mRNA molecule present - so called complementary DNA (cDNA).”

Men om man gör detta. Hur vet man att alla proteinkodande gener kommer med?

Vad jag tänker på är hur olika gener kan uttryckas vid olika tidpunkter i en cells liv. Så hur vet man att alla gener uttrycks just nu och dessutom att alla uttrycks på samma gång just när man extraherar mRNA?