Estersyntes
Hej! Jag har en fundering kring estersyntesen.
En ester bildas genom reaktion mellan karboxylsyra och en alkohol. För att katalysera reaktionen används en ester i form av en stark syra som har lätt för att avge protoner. Den positiva protonen binder gärna till negativa delar i andra molekyler och syret i karboxylsyragruppen har fria elektroner. De negativt laddade elektronerna kommer attraheras till protonen och en polärt kovalent bindning uppstår mellan kolet och vätet. Syret har nu underskott på elektroner i och med att dubbelbindningen är upplöst och kommer vilja dra till sig de elektronerna från dubbelbindningen så att kolet blir positivt laddat. Kanske har förstått allt fel men infogar ändå en bild:
Men i laborationen vi gjorde i skolan så skulle vi hetta upp innehållet i en e-kolv och låta det koka i vattenbad i ca. 30 min. Varför gör man det, är det för att reaktionen ska ske snabbare?
Figuren stämmer fram till steg 3. När kolet har fått en positiv laddning så gör syret i hydroxigruppen hos alkoholen en nukleofil attack. I nästa steg avges OH-delen av karboxylsyrans COOH-grupp.
Jag skulle säga att den höjda temperaturen främst beror på att man vill att reaktionen ska gå snabbare.
Teraeagle skrev :Figuren stämmer fram till steg 3. När kolet har fått en positiv laddning så gör syret i hydroxigruppen hos alkoholen en nukleofil attack. I nästa steg avges OH-delen av karboxylsyrans COOH-grupp.
Jag skulle säga att den höjda temperaturen främst beror på att man vill att reaktionen ska gå snabbare.
Om reaktionshastigheten ökar mha ökad temperatur, hur påverkas lösningen av att temperaturen skiftar, antar att den bara går olika fort, eller att en kork flyger av e-kolven medan den står i vattenbadet?
Beror väl på hur mycket du värmer lösningen. Om det bildas en del vattenånga och du har en kork på flasken så kan den mycket väl åka av, ja.
Teraeagle skrev :Beror väl på hur mycket du värmer lösningen. Om det bildas en del vattenånga och du har en kork på flasken så kan den mycket väl åka av, ja.
Då värmde vi den nog lite väl. Går det att värma den "för mycket" dock, så att det stör esterbildandet?
För att katalysera reaktionen används en ester i form av en stark syra som har lätt för att avge protoner.
Menar du katalysator när du skriver ester i den här meningen?
ainotnA skrev :Teraeagle skrev :Beror väl på hur mycket du värmer lösningen. Om det bildas en del vattenånga och du har en kork på flasken så kan den mycket väl åka av, ja.
Då värmde vi den nog lite väl. Går det att värma den "för mycket" dock, så att det stör esterbildandet?
Ja, om reaktionen är exoterm (vilket är troligt) så kommer du att förskjuta jämvikten åt reaktantsidan om du värmer den för mycket. Svårt att säga hur mycket det påverkar utan att ha räknat på det. En annan sak som är bra med den högre temperaturen är förresten att det kan bildas en del vattenånga. Hur påverkar det jämvikten?
Smaragdalena skrev :För att katalysera reaktionen används en ester i form av en stark syra som har lätt för att avge protoner.
Menar du katalysator när du skriver ester i den här meningen?
Ojdå, ja det gör jag, tack
Teraeagle skrev :ainotnA skrev :Teraeagle skrev :Beror väl på hur mycket du värmer lösningen. Om det bildas en del vattenånga och du har en kork på flasken så kan den mycket väl åka av, ja.
Då värmde vi den nog lite väl. Går det att värma den "för mycket" dock, så att det stör esterbildandet?
Ja, om reaktionen är exoterm (vilket är troligt) så kommer du att förskjuta jämvikten åt reaktantsidan om du värmer den för mycket. Svårt att säga hur mycket det påverkar utan att ha räknat på det. En annan sak som är bra med den högre temperaturen är förresten att det kan bildas en del vattenånga. Hur påverkar det jämvikten?
Då vattenånga bildas borde jämviktsreaktionen motverka det enligt Chatliers princip och bilda mer ester.
