reaktionsformel
Beskriv ett förlopp där vätebindningar bryts. Beskriv med hjälp av en reaktionsformel. Ta med aggregationstillstånden för de ingående ämnena.
Är det rätt att skriva så här :
När vatten i fastform smälter bryts de ingående vätebindingar.
H20(s) -> H20(L)
Ja, det stämmer att en del (men inte alla) vätebindingar mellan vattenmoelkylerna bryts när is smälter.
Hur skulle man istället kunna skriva? Finns det något bättre exempel jag skulle kunna använda mig av? Kan man tex säga att när metanol smälter bryts väte bindningarna?
Det är precis likadant med metanol, och med alla ämnen. Det är intermolekylära bindningar som gör att ett ämne kan vara i vätskefas. Utan intemolekylära bindningar skulle det bara finnas fasta ämnen och gaser.
Kan man isåfall påstå att om man smälter metanol så kommer väte bindningarna att brytas?
Varför är det intermolekylära bindningar som gör att ämnen kan vara i vätskefas?
Om man smälter metanol-is kommer en del av vätebindningarna att brytas.
Att fråga varför det är så är meningslöst. Vi har hittat på ett sätt att förklara hur det är.
Isåfall kan man skriva att när man smälter CH3OH (s) -> CH3OH (L) så bryts en del av vätebindningarna. Men är det svar på frågan
”Beskriv ett förlopp där vätebindningar bryts. Beskriv med hjälp av en reaktionsformel. Ta med aggregationstillstånden för de ingående ämnena.”
Ja, precis som vatten var ett annat exempel.
