Proportionalitet fråga

Jag tror jag förvirrar mig själv i det här men måste ändå fråga nån som kan de här bra.. 
Ska försöka förklara.. 
Jag vet att de finns en formel för proportionalitet: y = Kx
men undrar vad formeln egentligen står för. 

Exempelvis,
om man har priset på äpplen på y axeln 
och antalet äpplen på x axeln 

och ökningen hela tiden är med exempelvis 5 kr, 
dvs köper jag 0 äpplen är de 0 kr, köper jag 1 äpple är de 5 kr, 2 äpplen 10 kr osv

vad är vad i formeln? 

jag tänker typ att:
y i formeln står för vad priset är för äpplena, dvs y i formeln står för de värden som står på y axeln: 5, 10, 15, 20, 25 osv 
k står för antalet äpplen som står på x axeln, dvs 1 äpple, 2 äpplen, 3 äpplen osv 
x i formeln liksom vad är det? står x bara för äpplena som står på x axeln? 

Jag förstår att: kx är k . x men liksom jag förstår inte formlen hela vägen ut.. 

om y är priset för äpplena och k är antalet äpplen på x axeln, så behöver jag ju inte ha x där jag kan ju se i koordinatsystemet vad 1 äpple kostar, eller 3 äpplen osv. 

och liksom om jag då exempelvis ska ta 3 äpplen alltså K=3 och multiplicera de med x, vad är då x?