Oxidation och reduktion?
Kan någon snälla förklara vad oxidation och reduktion innebär. Förstår inte oxidations stegen i citronsyracykeln. Hur kan isocitrat ha oxiderats när oxidationsmedlet NAD+ tillförts om isocitrat endast blir av med en väte atom och COO- i citronsyracykelns tredje steg? Det står att OH-gruppen i isocitrat oxideras och blir till en dubbelbunden syreatom bunden till ett kolatom i nästa steg men inte vilka/vilken elektroner har i detta fall avgets för att isocitrat har kunnat oxideras?
vet inte om det hjälper någon men oxidation betyder att det avger något tex elektroner och reduction att det tar åt sig något
Det stämmer att oxidation är att ge ifrån sig elektroner och att reduktion betyder att ta upp elektroner. I biokemisammanhang betyder oxidation att ett ämne ökar antalet syreatomer det innehåller och/eller minskar antalet väte, medan reduktion är tvärtom.