oxidation av alkoholer
vad menas att alkholoer oxideras med syre?
Oxidation är väl förlusten av väte och reduktion är när man får väte?
När det gäller oxidation av organiska föreningar så betyder det att produkten innehåller mer syre och/eller mindre väte än reaktanten.
Om man oxiderar en primär alkohol försiktigt så bildas det en aldehyd (lika många syre, en väteatom mindre). Om man oxiderar en primär alkohol kraftigare bildas det en organisk syra (en syreatom mer, två väteatomer färre). Om man oxiderar en sekundär alkohol blidas det en keton (lika många syre, två väteatomer färre).
Om en alkohol oxideras, så måste det finnas något ämne som kan lämna ifrån sig de elektroner som behövs för att reaktionen skall kunna ske. Om det är syre (syrgas) som är oxidationsmedlet så bildas det vatten, d v s syrets oxidationstal minskar från 0 till -II.