Överskott av HCl

Hej, har en snabb fråga. Jag ska ha överskott av HCl i denna reaktion. Min lärare sa att jag skulle ha dubbelt så mycket HCl för att vara säker på att allt reagerat.

Tar man då och dubblerar volymen HCl eller substansmängden HCl?

Reaktionsformeln:

CaCO3(s) + 2HCl(aq) ⇒ CO2(g) + 2Cl-(aq) + Ca2+(aq) + H2O(l)