Olika reaktioner vid spädning
Jag förstår inte riktigt varför reaktionen mellan en syra och tex vatten blir olik om man häller syran i vatten eller vattnet i syran.
Varför bör man alltid hälla syran i vattnet? Hur minskar det risken för frätskador?
Egentligen handlar detta bara om när man skall späda ut koncentrerad svavelsyra, man har generaliserat detta till att gälla alla syra-spädningar för att få en enklare regel.
Om man har t ex 1 liter konc svavelsyra och tillsätter en liten skvätt vatten, så kommer det att frigöras väldigt mycket värme, och vattnet börjar koka och vattnet och syran i närheten kommer att flyga omkring. Detta är inte bra. Om man häller en liten skvätt syra i en liter vatten så kommer det inte att bli lika stor mängd energi och då värms vattnet bara lite grann.
