Olika formler samma ämne?
När jag googlar stearinsyra så får jag upp massa olika formler på samma ämne, jag vill tex veta vad stearinsyra(oktadekansyra) har för formel.
Google säger att det är C18H36O2
Wikipedia säger att det är (CH3(CH2)16COOH eller C17H35COOH)
Min lärobok säger att det är C17H35COOH
Hur kommer detta sig? jag antar att C17H35COOH är rätt eftersom både boken och wikipedia har med den.
De beskriver samma ämne, fast bokens och Wikipedias skrivsätt är att föredra eftersom de visar att det finns en karboxylgrupp (COOH) i molekylen. Den informationen försvinner med Googles skrivsätt. Det händer också att ämnen innehåller exakt likadana atomer och då måste man skilja ämnena åt på något sätt. C2H6O skulle t.ex. kunna betyda etanol (C2H5OH) eller dimetyleter (CH3OCH3).
