Oklarhet kring lagen om massans bevarande

Hej!

Jag har problem med en uppgift. 

Den lyder: Beräkna massan vatten som bildas om en blandning av 50 g vätgas och 100 g syrgas exploderar.

Reaktionsformeln: 2H₂ + O₂  -->  2H₂O

Schema för mol och massa:

H₂)  n = 24,75  m = 50

O₂) n = 3,125  m = 100

H₂O)  n = 6,250  m = ?

m( H₂=) = 6,250 / molmassan -> 6,250 / 18 = 112,6 g

Det jag inte förstår är hur 50 g vätgas + 100 g syrgas blir 112,6 g vatten. Var försvann resterande (150 - 112,6 g) av massan?

Jag antar att det har att göra med explosionen, men förstår inte riktigt hur. Finns det någon snäll själ som vill förklara? 

Tack på förhand!