Metanol och NaCl (aq)s reaktion
Tydligen ska det bildas en fällning när metanol tillsätts i en NaCl-lösning men jag har ingen aning om vilken. Metanolen borde ju lösa sig i vattnet, alltså bilda dipol-dipol bindningar. Men inget salt bildas nät metanol löses i vatten så hur ska en fällning bildas? Lite hjälp hade varit mycket uppskattat!
Det handlar troligen om att natriumklorid har betydligt lägre löslighet i metanol jämfört med vatten, 14,9 g/liter mot 360 g/liter enligt engelska Wikipedia. Blandar man metanol med vatten sjunker alltså saltets löslighet. Om vattenlösningen är relativt koncentrerad kan det innebära att en del av saltet kristalliseras ut från lösningen.
Okej, men vi hade denna frågan på ett prov så behöver jag kunna hur väl olika ämnen löser sig i vatten? Minns inte att vi har gått igenom det under kursen.
Nja, men man kan resonera kring huruvida lösligheten borde vara lägre eller högre i metanol jämfört med vatten utifrån ”lika löser lika” och det man har lärt sig om polaritet. Som du säger så bör det inte ske någon kemisk reaktion så minskad löslighet är egentligen det enda som kan förklara varför det bildas en fällning,
Okej, tack!