Metabolism av kväveföreningar
(visste inte vart jag skulle sätta detta - biologi eller kemi)
Jag är med på att vi inte kan fixera rent N2 in i föreningar. Men när vi metaboliserar tex proteiner, hur kommer det sig vi inte avger N2 utan att vi kan "shuttle around" N i olika föreningar tills det antingen hamnar i tex nya proteiner eller urea?
Vi har inga enzymer som kan katalysera dessa reaktioner. Dessutom vore det kanske inte önskvärt med en avfallsprodukt i gasform - att få luftbubblor i blodet kan vara dödligt.
Att vi inte kan göra det innebär att det troligtvis hade varit en evolutionär nackdel att kunna göra det, så man måste fråga sig vad det hade kunnat finnas för risker med att lätt kunna göra sig av med kväve? Som Smaragdalena skriver är en teori att det skulle kunna vara farligt att avge kvävgas till blodet, men det finns många organismer som saknar blodomlopp som ändå inte kan avge kvävgas. En annan tanke kan vara att kväve är ett essentiellt makronäringsämne som kan vara en bristvara. Eftersom det är så svårt att omvandla kvävgas till andra kväveföreningar kommer bristen bara bli värre ifall man gör det möjligt att ”förlora” redan skapade kväveföreningar. Det är åtminstone en tanke.
