4
svar
26
visningar
dajamanté behöver inte mer hjälp
Massor fel 2 på HP... (3)
Jag fattar inte hur vi kan få percent av vattenvikt efter torkningen från dessa information? Jag misstänker att jag missförstår frågan.
Det är lika många gram icke-vatten i gurkan före som efter torkningen.
Så efter torkning är vikten 780-750. Dvs 30g. Av vilka 39 är icke vatten? Jag förstår inte.
Efter torkningen består gurkan av 39 g icke-vatten och 750-39 = 711 g vatten, d v s 94,8 % vatten.
Ah gud jag trodde att vikten minskade till 30g!