Magnus Biomolekyler 04-21 (3)

Först och främst: -Vet du hur dipeptider bildas?

Du ställer många intressanta frågor inom organisk kemi, ofta med en undran hur man skall förväntas veta. 

Det beror ju på vilka kurser du läst. Om du läst om dipeptider i skolan, om hur de bildas, då har säkert läraren en förväntan att du vet. Har du å andra sidan plockat slumpmässig uppgift från nätet utan att ha studerat ämnet, så kan du inte förvänta dig att utan vidare kunna lösa den. 

Bjuder på namnet för denna dipeptid, men läs på och fundera varför det är just den:

sictransit skrev:

Först och främst: -Vet du hur dipeptider bildas?

Du ställer många intressanta frågor inom organisk kemi, ofta med en undran hur man skall förväntas veta. 

Det beror ju på vilka kurser du läst. Om du läst om dipeptider i skolan, om hur de bildas, då har säkert läraren en förväntan att du vet. Har du å andra sidan plockat slumpmässig uppgift från nätet utan att ha studerat ämnet, så kan du inte förvänta dig att utan vidare kunna lösa den. 

Bjuder på namnet för denna dipeptid, men läs på och fundera varför det är just den:

Visa spoiler

Prolylphenylalanine (Pro-Phe)

hmm okej. Jag har kollat lite men fattar typ ändå inte hur jag ska se det..

Nu är din karta över aminosyror så dålig i upplösning, så jag kan inte rita i den. Istället har jag plockat lite publikt tillgängliga bilder. 

De är inte orienterade i samma riktning som i din bild, men du får vrida och vända på dem i huvudet lite.

Här är Prolin:

Här har du Fenylalanin:

Jag har markerat OH-gruppen i Prolin med blått, samt försökt markera ett H i Fenylalanin.

I kondensationsreaktionen mellan två aminosyror så bryts OH-gruppen bort från den ena och ett H från den andra. Det blir ett H₂0, alltså en vattenmolekyl som frigörs.

Det är alltså en karboxylgrupp som reagerar med en aminogrupp och bildar en peptidbindning (grön nedan):

Kanske blev det lite klarare?

PS. Bilden i din fråga länkar till en bild på nätet som heter Pro-Phe.png. Lite av en spoiler, eller hur?

Okej, tack!