Löslighet med diagram

ESKANSEN skrev:

Hej, har bifogat en uppgift nedan. Hade velat visa min uträkning, men har inte gjort mer än att subtraherat temperaturen så att jag får fram 50 grader skillnad mellan temperaturerna. Vad ska jag egentligen göra?

1. Läs av hur många gram rörsocker som kan lösa sig i vatten som har temperaturen 70 ^oC
2. Läs av hur många gram rörsocker som kan lösa sig i vatten som har temperaturen 20 ^oC
3. Subtrahera.