lösa vitamin
Endast B- och C-vitaminer kan lösas i vatten. De övriga vitaminerna löser sig i fett. men vad betyder det hur kan man lösa vitaminer i vatten / fett,när man kokar eller?
tacksam för hjälp
På samma sätt som du löser upp socker genom att blanda det med vatten, eller löser upp målarfärg genom att blanda det med lacknafta.
Teraeagle skrev :På samma sätt som du löser upp socker genom att blanda det med vatten, eller löser upp målarfärg genom att blanda det med lacknafta.
okej socker är ett ämne men vitaminer finns i några maten hur kann man fördela de från mat?
Det har mest betydelse för hur man kan få i sig vitaminerna. Om du vill få i dig A och D så ska du äta feta livsmedel som lax, smör och olja. Om du vill få i dig B och C så ska du äta livsmedel som innehåller mindre fett men mer vatten, t.ex. frukt och grönsaker.