14 svar
485 visningar
wannabetryhardinmatte behöver inte mer hjälp
wannabetryhardinmatte 185 – Fd. Medlem
Postad: 22 apr 2020 14:13 Redigerad: 26 apr 2020 19:08

Laboration - Felkälla

Hej!
Det är så att jag gjort en laboration och många fick fel på färgen på dem 3 prövrören. 

Provrör A
3 ml stärkelselösning
1 ml destillerat vatten
3 ml salivlösning
Provrör B
3 ml stärkelselösning
1 ml 0,5 M saltsyra
3 ml salivlösning
Provrör C
3 ml stärkelselösning
4 ml destillerat vatten

Laborationen gick ut på att se vilken av dessa 3 prövrören utförde matspjälkningen. Vi fick 3 olika nyanser, 

A - Brun

B - Gul

C - Blå

Detta var alltså fel då färgerna skulle vara : 

A - Brunt Gult

B - Blått Brunt 

C - Blått

Jag finner inte varför laborationen gick fel och varför vi inte fick de resultat vi borde fått. Jag tror att det var på grund av att vi inte blandade riktigt noggrant. 

Några andra förslag till varför dem inte blev dessa färger?

Tack i förhand!


Färger ändrade på uppmaning av TS. /Smutstvätt, moderator

?

wannabetryhardinmatte skrev:

?

Still no answer.

Qetsiyah 6567 – Livehjälpare
Postad: 26 apr 2020 15:39 Redigerad: 26 apr 2020 15:40

Hejsan

Först ska vi ha klart för oss varför vi förväntar oss A - Brunt, B - Blått, C - Blått. Du vet varför?

Det är alltså B som visar fel färg. Min gissning är att ni hällde i sakerna i fel ordning, jag tror att ni hällde i saltsyran sist. Ska jag spoila mer?

Pantflaska 9
Postad: 26 apr 2020 15:44

Smutsiga provrör kan eventuellt ha varit en felkälla

Qetsiyah skrev:

Hejsan

Först ska vi ha klart för oss varför vi förväntar oss A - Brunt, B - Blått, C - Blått. Du vet varför?

Det är alltså B som visar fel färg. Min gissning är att ni hällde i sakerna i fel ordning, jag tror att ni hällde i saltsyran sist. Ska jag spoila mer?

Jättegärna, jag vill veta vad som är fel och hur jag ska förklara, och vad som är fel :)

Pantflaska skrev:

Smutsiga provrör kan eventuellt ha varit en felkälla

hur då?

Qetsiyah skrev:

Hejsan

Först ska vi ha klart för oss varför vi förväntar oss A - Brunt, B - Blått, C - Blått. Du vet varför?

Det är alltså B som visar fel färg. Min gissning är att ni hällde i sakerna i fel ordning, jag tror att ni hällde i saltsyran sist. Ska jag spoila mer?

Nej, Färgerna skulle bli Gul, Brun, blå. Kan du skriva in det, kan inte göra det. 

Qetsiyah 6567 – Livehjälpare
Postad: 26 apr 2020 19:04 Redigerad: 26 apr 2020 19:08

Jag kan inte ändra det. 

I alla fall så ska vi tänka utifrån ingrediensernas roller. I saliven finns enzym som bryter ned stärkelse till enkla socker, enkla socker kommer inte bli blå när vi tillsätter jod (som jag misstänker att ni använt), däremot kommer joden spädas ut och lösningen se gul ut.  

Vad gör saltsyran? Den tar sönder enzymet så att det slutar fungera, enzymet är känsligt för pH så det får inte bli för surt.

Tex provrör C, där finns inget saliv (enzym) alls, så då kommer det finnas kolhydrater, alltså kommer det färgas blått. 

Smutstvätt 25070 – Moderator
Postad: 26 apr 2020 19:09

Nej, Färgerna skulle bli Gul, Brun, blå. Kan du skriva in det, kan inte göra det. 

Fixat!

Qetsiyah skrev:

Jag kan inte ändra det. 

I alla fall så ska vi tänka utifrån ingrediensernas roller. I saliven finns enzym som bryter ned stärkelse till enkla socker, enkla socker kommer inte bli blå när vi tillsätter jod (som jag misstänker att ni använt), däremot kommer joden spädas ut och lösningen se gul ut.  

Vad gör saltsyran? Den tar sönder enzymet så att det slutar fungera, enzymet är känsligt för pH så det får inte bli för surt.

Tex provrör C, där finns inget saliv (enzym) alls, så då kommer det finnas kolhydrater, alltså kommer det färgas blått. 

Varför blir den gul? 

Smutstvätt skrev:

Nej, Färgerna skulle bli Gul, Brun, blå. Kan du skriva in det, kan inte göra det. 

Fixat!

Tack

Qetsiyah 6567 – Livehjälpare
Postad: 26 apr 2020 19:23

wannabetryhardinmatte skrev:

Varför blir den gul? 

För att jod är gult när man späder ut det. Om det finns stärkelse så ändrar joden färg och blir blå istället

Qetsiyah skrev:

wannabetryhardinmatte skrev:

Varför blir den gul? 

För att jod är gult när man späder ut det. Om det finns stärkelse så ändrar joden färg och blir blå istället

Ändrar den färg för någon speciell anledning?

Qetsiyah 6567 – Livehjälpare
Postad: 26 apr 2020 20:05

Ja, men det vet inte ens jag hur, så det behöver du inte bry dig om.

https://sv.wikipedia.org/wiki/Jodprovet

Svara
Close