Kan vatten lägga sig som ett skikt ovanpå olja med hjälp av ytspänning???
Får någon vecka sedan hade vi en labb där vi skulle skapa vår egna lavalampa med hjälp av vatten, olja och brustablett som vi lade i blandningen. Efter labben fick vi några resultat som vi inte kunde beskriva, exempelvis reaktionsformel (som jag nu lyckats med). Något vi däremot märkte var att efter brustabletten hade lösts upp i vattnet och bubblat upp, fanns det ett tunnt skikt med vatten ovanpå oljan men också små bubblor i oljan som inte lyckats åka upp till ytan under reaktionen. Min hypotes är att vattnet kan ligga ovanpå oljan tack vare ytspänning, är det trovärdigt? Eller finns det andra förklaringar? Och bubblorna, vad kan det vara? Jag har kollat runt i läroboken men inte hittat något som kan vara till hjälp, vill någon snäll själ help a friend out här?
skulle verkligen behöva hjälp med detta så fort som möjligt
Observera att det inte är tillåtet att bumpa sitt inlägg innan det har gått åtminstone 24 timmar. /Mod
Regel 1.8
Det är inte tillåtet att bumpa sin tråd inom ett dygn efter att du har postat tråden eller sedan det senaste obesvarade inlägget.
Bumpa betyder att en tråd flyttas upp i forumet genom att skriva inlägg i tråden som är tomma eller saknar mening i sammanhanget.
ber om ursäkt, hur raderar man en kommentar?
Det går inte - enbart moderatorer kan ta bort inlägg och det görs bara i sällsynta fall.
Men för att återkoppla till din fråga:
Kan inte bubblorna komma från brustabletten? Dvs bubblor som har fastnat i oljan.
Hur vet du att det tunna skiktet bestod av vatten? Det verkar väl inte helt omöjligt att det skulle kunna vara enligt din hypotes, men det går inte att säga helt säkert baserat på det som står i tråden.
Visst, alla ting som är tillräckligt små eller skikt som är tillräckligt tunna kan vila på en vätska genom ytspänning oberoende av deras relativa densiteter. Bör dock inte vara några stora mängder på samma sätt som ett litet korn av järn kan vila på vatten men ett större korn inte kan göra det,
Men huruvida det du observerat verkligen var det du tror att det var är dock öppet. Brustabletten reagerar ju kemiskt med vattnet och kanske även oljan så finns fler faktorer och kan ju vara något annat.
Jag tycker hypotesen är okej men då bör du även ha en hypotes om hur "vattnet" hamnade på ytan. Kan du inte göra det kanske det inte är vatten.
(Men har ingen egen hypotes som sagt)
Glömde tillägga detta i inlägget. Innan experimentet lade vi karamellfärg i vattnet, skicktet var tunnt men jag uppfattade det som samma färg som vattnet. Därav hypotesen att skicktet är vatten. Teraeagle du nämnde att bubblorna kunde komma från brustabletten, menar du då co2 från reaktionen eller menar du restprodukterna som ej reagerat? Typ vitaminer osv
Jag menar koldioxid.
Jag förstår, men är inte koldioxid lättare än olja dvs det borde väl stiga? Eller är det för liten mängd?
Jodå, bubblorna stiger, men du vet inte hur fort de stiger. Olja är trögflytande så motståndet för bubblorna att ta sig uppåt är ganska stort. Vissa (små) bubblor kan fastna i oljan.
Det borde väl ha brusat ordentligt från tabletten, såg ni inga bubblor som fastnade?
Gjorde exakt samma labb för någon vecka sedan. Karamellfärgen förblir för mig ett mysterium men skiktningen beror på polaritet. Vattnet är dipolärt och innehåller kovalent dipolbindningar medans oljan är opolär. Lika löser lika och en dipol kan inte själv lösa till en icke dipol. Vattnet binder till vartannat genom dipol-dipol bindningar medans oljan om jag inte är helt fel på det binder med van der waals bindningar (rätta gärna om jag har fel). Att vattnet hamnar underst och oljan överst beror som förgående skrivit på densitet. Att vattnet vilar ovanpå oljan beror som SeriousCephalopod sade på den relativa densiteten.
