Kalium och klor

Det känns konstigt när jag ska skriva formeln för kalium som reagerar med klor. Som ska bilda Kaliumklorid

Kalium kommer ensamt antar jag, den har 1 valenselektron. Och klor kommer i par. Men jag visste inte att En kaliumkloridjonförening (Använder ej ordet molekyl för att metall + icke-metall inte är en molekyl) skulle ha 2 st 1 kloratom. Men när jag tänker efter så uppnår klor och Kalium ädelgasstruktur om de bara binder sig till varandra. Alltså Kcl

Jag ska alltså sortera bort en kloratom även om de kom i par bara för att när klor reagerar med kalium spelar det ingen roll att de kom i par, den ena kloratomen överger den andra för att binda sig med kalium ? Jag ska även lägga till en till kaliumatom för att balansera, men är det så jag ska tänka?
$$\begin{gathered} K+C{l}_2\cancel{\to }KCl \\ 2K+C{l}_2\to 2KCl \end{gathered}$$
Vet inte om reaktionsformeln under tiden man skriver den spelar så stor roll vad man egentligen skriver. Att bara resultatet kommer fram.
Men, varför överger ena kloratomen sin kompis och binder sig hellre med Kaliumatomen?
Kalium har dessutom lägre elektronegativitet?
Kloratomerna har redan ädelgasstruktur tillsammans innan den ena flyr till kalium? 

Tacksam för svar