Identifiera karboxylsyrarest respektive alkoholrest

Hej!

Hur kan jag se vad som tidigare var en karboxylsyra respektive vad som tidigare var en alkohol i en ester? Jag ser inget mönster eller logik i varför det måste vara på ett sätt - i min hjärna kunde alkoholen lika gärna kunnat vara en karboxylsyra tidigare...

Exempel:

C₁₇H₃₅COOCH₃

I min hjärna går molekylen ovan att dela upp enligt följande:

C₁₇H₃₅COO^- (karboxylsyras jon) + resterande som då skulle vara en alkoholrest
(resterande som var en alkohol) + OOCH₃ (som var en karboxylsyra)

Vari detta finner jag ett logiskt mönster? Varför är endast en av ovan korrekt?

Rita upp estern, karboxylsyran och alkoholen. Jämför molekylerna med varandra - då borde du se "var gränserna är". Om du behöver mer hjälp: lägg upp bilderna här, så kan vi diskutera vidare från dem.

Svara