Hur stor är den absorberade dosen!

Hej alla fysiker,
Om vi säger att vi har en person som väger 80kg äter renkött som innehåller 0.2kg av ett radioaktivt ämne där aktivitet är 1200Bq, ändras denna aktivitet på ämnet eller är den samma hela tiden? Ämnet i köttet är cesium-137, vi säger att den innehöll 0.01% Cesium-137.
Jag vet att formeln för absorberad dos är D= E/m där m är personens massa.

Hur räknar jag ut E?

0.0001 * 0.2 = 0.00002kg

Ska jag räkna ut hur många atomer cesium-137 det finns i 0.00002kg, och sen att alla sönderfaller, hur mycket energi frigörs isåfall?