Hur gör man stärkelselösning inför en labb?

Hej, jag ska förbereda en stärkelselösning för en labb jag ska göra på Tisdag. Labben går ut på att ta reda på halten C-vitamin (askorbinsyra) i apelsinjuice och till labben behöver jag bland annat stärkelselösning.

Hur förbereder man en sådan lösning?

Har du provat att googla? Jag fick napp i den första länken.

När jag googlade fick jag fram det här.

Men stärkelse finns i potatis, kan man då ta potatismjöl?

Potatismjöl är en bra källa för stärkelse. Andra störkelsekällor är arrowrot och majsstärkelse.

Okej, tack för hjälpen!

Svara

Visa senaste svar