tritering jordometrisk
IO3-(aq) + 5I-(aq) + 6H+(aq) → 3I2(aq) + 3H2O
och I2(aq) + 2S2O32-(aq) → 2I-(aq) + S4O62-(aq)
aterial
Kemikalier
apelsinjuice utan fruktkött
0,0030M kaliumjodatlösning, KIO3(aq)
kaliumjodid, KI(s)
avjonat vatten
1M saltsyra, HCl(aq)
0,1% stärkelselösning
0,0100M natriumtiosulfatlösning, Na2S2O3(aq)
Annan materiel
250ml E-kolv
100ml "slaskbägare"
byrett
tratt, 6cm
stativ
20ml Vollpipett
50ml mätcylinder
5ml mätcylinder
magnetomrörare + loppa
våg
Gör såhär
Mät upp 50ml apelsinjuice. Häll den i E-kolven och tillsätt 20,0ml 0,0030M KIO3(aq).
Lös 0,5g KI i 10ml avjonat vatten
Sätt E-kolven på omrörning och tillsätt
din KI-lösning
5ml 1M HCl
4ml stärkelselösning
Gör i ordning byretten för titrering med 0,0100M Na2S2O3-lösning, och titrera till färgomslag.
Notera hur stor volym Na2S2O3-lösning som tillsatts vid färgomslag
Om tid finns, upprepa försöket och använd medelvärdet av volymerna i beräkningarna nedan.
Frågor att besvara
Hur stor substansmängd KIO3(aq) satte du till din juice?
Hur stor substansmängd I2(aq) bildades när du satte KI till din juice-lösning?
Hur stor substansmängd S2O32-(aq) hade du tillsatt vid färgomslag?
Hur stor substansmängd I2(aq) hade reducerats till I- vid titreringen?
Hur stor substansmängd I2(aq) hade reducerats till I- av C-vitaminen i juicen?
6 .Hur stor substansmängd C-vitamin var det i juicen?
Vilken var koncentrationen C-vitamin i juicen? Svara i enheten mg C-vitamin/100ml juice. Molmassan för C-vitamin är 176,14g/mol. Svara med lämpligt antal värdesiffror.
Jämför din erhållna halt med den som anges på förpackningen. Varför överensstämmer den inte till 100%?
behöver hjälp med fråga 6. hur stor substansmängd var det i juicen
Hur gjorde du?
Har du fått några reaktionsformler, eller är det meningen att du skall ta fram dem själv?
Tråd låst. Korspostning är inte tillåten. /moderator
Regel 1.3
Det är inte tillåtet att korsposta trådar i samma eller olika forumdelar.
Korsposta betyder att samma fråga postas i flera trådar i samma forumdel eller i olika forumdelar.