Hjälp med tolkning av resultat av procentuellt utbyte (etyletanoat)

Har gjort en beräkning av det procentuella utbytet av estern etyletanoat och får resultatet 0.8 vilket är en väldigt hög procentandel ester och min kemilärare sa att att det var orimligt men att beräkningen var rätt. Vad kan vara anledningen till denna höga konstant?