Hjälp med en uppgift om pH-skalan

Det fungerade med rödkål som indikator tolkar det som, men inte med teerna. Fick du inget färgomslag med teerna kan det beror på att de färgämnena som lakades ur teerna inte ändrar färg när pH ändras, eller att det inte var tillräckligt med olika ämnen (tvättmedel, ättika, rengöringsmedel).

Fungerar inte te så kan du prova med något annat, men innan det kan du prova och se om teet ändrar färg med något som verkligen ändrar pH (d.v.s. något som är surt, som ättika eller baskiskt, vilket en del rengöringsmedel är typ ajax eller liknande).

Att konstruera en ny pH skala är helt enkelt att sammanställa dina resultat, t.ex. med grönt te - om pH minskar blir färgen gulare, och om pH ökar blir färgen brun. Då får du en pH skala för detta te. Observera att eventuella färgändringar nog kan bli annorlunda än mitt exempel, det är m.a.o. endast ett exempel.

mag1 skrev:

Det fungerade med rödkål som indikator tolkar det som, men inte med teerna. Fick du inget färgomslag med teerna kan det beror på att de färgämnena som lakades ur teerna inte ändrar färg när pH ändras, eller att det inte var tillräckligt med olika ämnen (tvättmedel, ättika, rengöringsmedel).

Fungerar inte te så kan du prova med något annat, men innan det kan du prova och se om teet ändrar färg med något som verkligen ändrar pH (d.v.s. något som är surt, som ättika eller baskiskt, vilket en del rengöringsmedel är typ ajax eller liknande).

 

Att konstruera en ny pH skala är helt enkelt att sammanställa dina resultat, t.ex. med grönt te - om pH minskar blir färgen gulare, och om pH ökar blir färgen brun. Då får du en pH skala för detta te. Observera att eventuella färgändringar nog kan bli annorlunda än mitt exempel, det är m.a.o. endast ett exempel.

Tack så mycket för svar!

Ska testa mig fram igen, Så det jag bör göra är att dela upp själva téet i två olika delar? Tex 1 dl i en skål och 1 dl i en annan skål, och sedan tillsätta tex ättika eller ajax? Hur mycket av ättika eller ajax ska jag tillsätta i varje té skålarna?

I laborationen med rödkålsavkok så var det så att jag satte till 10 droppar indikator i varje ämne såsom ättika osv, här verkar det som att jag ska göra tvärtom, alltså att téet ska vara i skålen redan och sedan ska jag ha i själva ämnet? Vet dock inte hur mycket jag bör ha

Och sen står det med så många olika färger som möjligt, det känns lite svårt att veta vilka ämnen jag ska använda mig av mer förutom ajax och ättika där jag vet att jag kan få olika färger, jag tror att det ända jag kan komma fram till är kanske gul färg och en mörkare brun färg.

matteplugg189 skrev:

Tack så mycket för svar!

Ska testa mig fram igen, Så det jag bör göra är att dela upp själva téet i två olika delar? Tex 1 dl i en skål och 1 dl i en annan skål, och sedan tillsätta tex ättika eller ajax? Hur mycket av ättika eller ajax ska jag tillsätta i varje té skålarna?

Delande är nog i beskrivningen för att du skall kunna jämföra två ämnen samtidigt, d.v.s. ett surt och ett basiskt. Men om du gör 2 dl kan du så klart använda mindre än hälften. Du kan prova med en matsked och tillsätta ättika droppvis eller i kryddmått (1ml) tills du ser ett skifte i färgen (eller inte, beroende på om teet fungerar som indikator med t.ex. ättika).

I laborationen med rödkålsavkok så var det så att jag satte till 10 droppar indikator i varje ämne såsom ättika osv, här verkar det som att jag ska göra tvärtom, alltså att téet ska vara i skålen redan och sedan ska jag ha i själva ämnet? Vet dock inte hur mycket jag bör ha

Jag skulle droppa i t.ex. ättikan i en mindre volym av avkoket, och se om färgen ändras. Behåll en del av avkoket om du behöver göra om just detta experiment.

Och sen står det med så många olika färger som möjligt, det känns lite svårt att veta vilka ämnen jag ska använda mig av mer förutom ajax och ättika där jag vet att jag kan få olika färger, jag tror att det ända jag kan komma fram till är kanske gul färg och en mörkare brun färg.

Jo det är svårt att förutse vad som kommer ske, vissa avkok kommer ändra färg när pH stiger (1), en del när pH sjunker (2), en del både när pH stiger och sjunker (3), samt vissa kommer inte ändra färg alls (4).

Men efter att du testat flera avkok kan du genom att kombinera 1-3 kunna skapa en pH skala baserat på avkok som kan göras hemma i köket.

mag1 skrev:

matteplugg189 skrev:

Tack så mycket för svar!

Ska testa mig fram igen, Så det jag bör göra är att dela upp själva téet i två olika delar? Tex 1 dl i en skål och 1 dl i en annan skål, och sedan tillsätta tex ättika eller ajax? Hur mycket av ättika eller ajax ska jag tillsätta i varje té skålarna?

Delande är nog i beskrivningen för att du skall kunna jämföra två ämnen samtidigt, d.v.s. ett surt och ett basiskt. Men om du gör 2 dl kan du så klart använda mindre än hälften. Du kan prova med en matsked och tillsätta ättika droppvis eller i kryddmått (1ml) tills du ser ett skifte i färgen (eller inte, beroende på om teet fungerar som indikator med t.ex. ättika).

I laborationen med rödkålsavkok så var det så att jag satte till 10 droppar indikator i varje ämne såsom ättika osv, här verkar det som att jag ska göra tvärtom, alltså att téet ska vara i skålen redan och sedan ska jag ha i själva ämnet? Vet dock inte hur mycket jag bör ha

Jag skulle droppa i t.ex. ättikan i en mindre volym av avkoket, och se om färgen ändras. Behåll en del av avkoket om du behöver göra om just detta experiment.

Och sen står det med så många olika färger som möjligt, det känns lite svårt att veta vilka ämnen jag ska använda mig av mer förutom ajax och ättika där jag vet att jag kan få olika färger, jag tror att det ända jag kan komma fram till är kanske gul färg och en mörkare brun färg.

Jo det är svårt att förutse vad som kommer ske, vissa avkok kommer ändra färg när pH stiger (1), en del när pH sjunker (2), en del både när pH stiger och sjunker (3), samt vissa kommer inte ändra färg alls (4).

Men efter att du testat flera avkok kan du genom att kombinera 1-3 kunna skapa en pH skala baserat på avkok som kan göras hemma i köket.

Tack för hjälpen!! Jag testade med mynta te(örtte) igen - jag kokade ungefär 2 dl vatten och la det i en skål där tepåsen var i och lät den sitta där i 10 minuter så jag kunde få ut mycket färg (vet inte om denna metod är rätt för att laka ur färgämnet ur te men tänkte det var bäst så) Sedan dela jag upp det, jag testade att endast lägga 1 matsked av téet i varje skål och sedan ungefär 1 ml av varje ämne (ajax,  ättika) i varje skål men det blev 0 skillnad, så jag la i stället ungefär 5 matskedar i varje skål av téet och sen spruta jag bara in ämnena, tänkte bara se om det ens skulle ändra färg.
Ajaxen gjorde téet väldigt brunt, sedan testade jag limejuice ist för ättika och det blev väldigt ljust med, men det krävdes alltså en hel del av ämnet än bara 1 ml för att se skillnad, försökte med andra ämnen såsom diskmaskins medel och téet blev nu grönt. När jag däremot använda diskmaskinsmedlet med rödkålsavkoket så blev den blå, är detta normalt? Med téet och diskmaskinsmedlet blev det mer basiskt medan med rödkålsavkok i diskmaskinsmedlet så blev den mer lite mindre basisk alltså blå? alltså kan det skilja sig ur visst? Vet inte om färgändringen hade o göra med att själva diskmaskinsmedlet redan är blå i färg från grunden