Hållfasthetslära: hur beskriver man en (rå) svamps konsistens med hållf-begrepp?
Hej,
råa svampar (särskilt champinon) har en ganska unik konsistens som inte liknar något annat, och jag skulle vilja beskriva det på ett precist sätt.
Jag googlar på "types of mechanical stress", och får några olika: tension, compression, shearing, torsion, bending, buckling.
Då skulle jag säga att champinjon inte klarar av shear stress. Alla fibrer går alla åt samma håll och separeras från varandra enkelt längs med men svårt vinkelrätt. När man drar isär längs med fibrerna "poppas" den istället för att öppna sig linjärt beroende på kraften man applicerar. Samtidigt är den ganska studsig, och har låg densitet. Den blir "smulig" om man gnider eller slår den upprepat.
Qetsiyah skrev:...och jag skulle vilja beskriva det på ett precist sätt.
Aj då ;)
Jag googlar på "types of mechanical stress", och får några olika: tension, compression, shearing, torsion, bending, buckling.
Du bör nog mer fokusera på types of mechanical material response och constitutive material model samt mechanical properties. Många biologiska material så som svamp är ortotropa vilket betyder att de har anisotropiska egenskaper med rotationssymmetri. Då de växer med sammanlänkade fiber kan de bli väldigt känsliga för töjningshastigheten.
Denna (gamla) artikel går igenom ett par enkla modeller och mätningar av champinjoners mekaniska egenskaper:
Mechanical properties of the mushroom, agaricus bisporus
Då skulle jag säga att champinjon inte klarar av shear stress. Alla fibrer går alla åt samma håll och separeras från varandra enkelt längs med men svårt vinkelrätt.
Du är helt inne på rätt spår och har med din intuition samt erfarenhet upptäckt de anisotropiska egenskaperna. Precis som du skriver är det inte fullständig anisotropi då det finns en viss symmetri i svampens fibrer.
Ebola skrev:Aj då ;)
Haha, vadådå?
Tack så mycket för ditt svar!
