Gymnasiearbete tips!
Hejsan allihopa!
Nu när jag går i trean på gymnasiet är det äntligen dags för mig att skriva mitt gymnasiearbete. Problemet är att jag inte riktigt bestämt mig för vad jag ska skriva om. Går i Naturvetenskapsprogrammet inriktning naturvetenskap och vet att jag helst inte vill skriva om Fysik eller matte. :)
Är lite nyfiken på ämnet probiotika och fermentering men vet inte vad frågeställningen skulle kan vara. Vill gärna göra en egen fermenterad livsmedel under processen som kombutcha eller liknande bara för skojs skull men inget måste.
Tacksam för all hjälp och svar!
Om du är intresserad av probiotika skulle du kunna undersöka hur väl de probiotiska läkemedel som säljs som hälsokost faktiskt fungerar. Hur är det med typ Provivadryck? Hur är det med probiotiska läkemedel i tablettform? Hur mycket kvarstår efter en resa genom magsäcken?
Om du vill göra en praktisk studie om detta, skulle du kunna simulera en resa genom magsäcken genom att låta tabletterna ligga i saltsyra i ett par timmar, och prova sedan att odla dessa produkter. Hur mycket kvarstår? Blir det för litet/enkelt kan du undersöka metoder för att se till att tabletten överlever magsäcken. :)
Här har jag listat några idéer:
Det går definitivt att göra mycket intressant med probiotika, se t.ex. mitt förslag i den länkade tråden.
Åh, det luktar väldigt mycket bioteknik och... mjölksyra! Haha. Det allra första du ska göra är att läsa om de här två ämnerna, probiotika och jäsning.
Du kan ta en biokemisk, mikrobiologisk eller nutritions-, industriell produktion eller "syntetisk biologi" approach, vilken låter intressantast för dig?
Använd sökfunktionen på pluggakuten gärna, det finns många gamla trådar om gymnasiearbeten.
