1
svar
46
visningar
Glycogen
Förklara vilken specifik structural property av glycogen som gör den till en effektiv storage form av glukos i djurceller.
Glycogen structure består av två komponenter, nämligen med två olika bindingar, alpha-1,4 binding och alpha 1,6-bindning. Men vad har detta egentligen med frågan att göra?
Tack så mycket!
Om jag minns rätt så är det den grenade strukturen som är bra. Då har man många ”lösa ändar” där det går att frigöra glukosmolekyler, vilket gör att man snabbt kan bryta ner glykogen om mer energi behövs.
