Fundering: vätske-vätske extraktion vs att torka sitt hår med handduk
Om jag har ett ämne löst i fas A och vill överföra det till fas B, men jag har begränsad volym B att tillgå så borde jag tvätta A med små volymer B upprepade gånger för att extrahera maximal mängd ämne från A (snarare än att tvätta med allt B på en gång).
Är detta jämförbart med att överföra vatten från hår till handduk? Dvs man borde ta små bitar av handduken i taget och torka för så torrt hår som möjligt?
Tar metoden längre tid, eller kortare tid, för att uppnå samma torrhet?
Att dela upp B och göra upprepade extraktioner kommer ge den högsta extraktionsgraden. Du får vid varje extraktion en fördelning mellan A och B, och vid upprepade extraktioner sjunker hela tiden koncentrationen av A. Tar du allt B på en gång kan du aldrig laka ut mer av ämnet från A än vad fördelningen mellan A och B tillåter. Vid upprepade extraktioner får du ett scenario som liknar söderfall där varje extraktion motsvarar en halveringstid. Linkande som när du t.ex. sköljer ur ett mjölkpaket så går det att få bort alla mjölkrester med några deciliter vatten om du gör det i steg. Fyller du hela förpackningen med vatten stannar alltid en volym kvar med precis samma koncentration som den vätska du får ut.
För håret så mättas väl handduken med vatten till slut, men innan dess så kommer fler mindre bitar vara bättre. Då vattenöverföringen från håret endast begränsas av mängden vatten i handduken. Bättre då att mätta små bitar, och sedan fortsätta med ganska torrt hår mot helt torr handduksbit.
Gällande tiden, det beror väl på hur idogt du gnuggar och lyckas jonglera handduksbitarna :)
