Förening
Hur ser man enklast vilket socker denna föreningar innehåller?
På precis samma vis som man ser det för monosackarider - du tittar på hur hydroxigrupperna förhåller sig till varandra, och jämför med strukturerna av andra monosackarider.
Stämmer grupperna med kolhydraten X? Om inte jämför med kolhydraten Y, o.s.v. tills du hittar rätt.
Jag vet inte om jag är van vid att se att se glukosmolekyler och därför kunde se det.
Men hur menar du med detta
På precis samma vis som man ser det för monosackarider - du tittar på hur hydroxigrupperna förhåller sig till varandra, och jämför med strukturerna av andra monosackarider.
Monosackarider av samma typ, t.ex. aldoser med sex kol (aldohexoser) har samma summaformel, och en liknande struktur - men en eller några skillnader i hur hydroxigrupperna pekar - och det går att illustrera på flera olika vis, som galaktos och glukos som endast skiljer åt på hur en hydroxigrupp "pekar", den på kol 4.
eller
Tack för hjälpen!
För all del!
Kom du på vilket socker det var?
Beta glukos! Tack igen!!
