5 svar
37 visningar
ESKANSEN behöver inte mer hjälp
ESKANSEN 53
Postad: 7 jan 16:05

fermentering

Vid fermentering, är det så att NADH oxideras och pyruvatet reduceras? 

mag1 9768
Postad: 7 jan 16:08

Titta på hela reaktionen, vilka två ämnen är det som reagerar, och vilka nya ämnen bildas under reaktionen?

ESKANSEN 53
Postad: 7 jan 16:15
mag1 skrev:

Titta på hela reaktionen, vilka två ämnen är det som reagerar, och vilka nya ämnen bildas under reaktionen?

NADH måste bli till NAD+ för att reaktionen skall fortgå. Därmed måste NADH oxideras till NAD+. då borde pyruvatet reduceras då de plockar upp elektronerna.

mag1 9768
Postad: 7 jan 18:58

Ja det stämmer. Om du jämför strukturerna av pyrovat och den bildade laktaten, ser du att ketogruppen i pyrovat omvandlas till en alkoholgrupp när reduktionen sker.

ESKANSEN 53
Postad: 7 jan 22:17
mag1 skrev:

Ja det stämmer. Om du jämför strukturerna av pyrovat och den bildade laktaten, ser du att ketogruppen i pyrovat omvandlas till en alkoholgrupp när reduktionen sker.

Okej. I min biologibok stod det att pyruvatet oxiderades. Tack för hjälpen.

mag1 9768
Postad: 7 jan 22:22 Redigerad: 7 jan 22:25

Det stämmer inte så bra, det är NADH som oxideras till NAD+. Samtidigt som pyrovat reduceras till laktat.

Svara
Close