Fel svar i beräkningen
En person och gjorde maskrosvin av 2 kgmaskrosor (vilkas kolhydratinnehåll är försumbart) och 7 kg socker(C12H22O11). Slutprodukten var 25 liter vin. Den obalanserade reaktionen som sker är: C12H22O11 + H2O --> C2H5OH + CO2
Vilken blev procenthalten alkohol (etanol) i vinet om du räknar medatt all bildad alkohol finns med i slutprodukten? Antag att vinetsdensitet är 1 g/cm3. Visa fullständiga lösningar på beräkningarna med text och korrekta kemiska formler.
mitt svar
-
PH-värdet för en HNO3-lösning är 0,01 mol/dm3 fördet negativa värde.
Men nu
n(alkohol)=11/3*n(socker)=75 mol
M(alkohol)=2*12+6*1+16=46 g/mol
m(alkohol)=M*n=3450 g
Och till följa
vikts% alkohol i vinet får dum(alkohol)/m(vin)=3450/25000=13,8 %
Volymen i vinet blir dä räkna ut alkoholets volym:
densitet(alkohol)=789 g/dm3
V(alkohol)=m(alkohol)/densitet(alkohol)=4,37 liter
Volyms%=V(alkohol)/V(vin)=4,37/25=17,5 %
Och då har vi resultatet
varför är svaret fel?
Du måste börja med att balansera reaktionsformeln. Den är obalanserad nu. Det betyder att den inte är komplett. Du ska balansera den genom att se till att det finns lika många kolatomer till vänster om pilen som till höger, lika många syreatomer, väteatomer osv. Just nu är det 12 kolatomer till vänster men bara 3 till höger. Därför är formeln inte komplett (eller balanserad som man säger). Börja med det.
Peter skrev:Du måste börja med att balansera reaktionsformeln. Den är obalanserad nu. Det betyder att den inte är komplett. Du ska balansera den genom att se till att det finns lika många kolatomer till vänster om pilen som till höger, lika många syreatomer, väteatomer osv. Just nu är det 12 kolatomer till vänster men bara 3 till höger. Därför är formeln inte komplett (eller balanserad som man säger). Börja med det.
Det blir då;
C12H22O11 + H2O = CO2 + CH3CH2OH
kan du kolla i mitt svar vart e felet då!
Ingenting är balanserat än (som du fick tipset att göra), du har;
12 kolatomer i VL men 3 kolatomer i HL
24 väteatomer i VL men 6 väteatomer i HL
12 syreatomer i VL men 3 syreatomer i HL
Pikkart skrev:Ingenting är balanserat än (som du fick tipset att göra), du har;
12 kolatomer i VL men 3 kolatomer i HL
24 väteatomer i VL men 6 väteatomer i HL
12 syreatomer i VL men 3 syreatomer i HL
Det blir då;
C12H22O11 + H2O = CO2 + CH3CH2OH
kan du kolla i mitt svar vart e felet då!
Du har inte ändrat någonting.
Pikkart skrev:Du har inte ändrat någonting.
Oj förlåt det var fel
C12H22O11 + H2O = 4 CO2 + 4 CH3CH2OH
Ser ut att stämma.
Pikkart skrev:Ser ut att stämma.
Kan du kolla om resten av svaret är rätt
PH-värdet för en HNO3-lösning är 0,01 mol/dm3 fördet negativa värde.
Men nu
n(alkohol)=11/3*n(socker)=75 mol
M(alkohol)=2*12+6*1+16=46 g/mol
m(alkohol)=M*n=3450 g
Och till följa
vikts% alkohol i vinet får dum(alkohol)/m(vin)=3450/25000=13,8 %
Volymen i vinet blir dä räkna ut alkoholets volym:
densitet(alkohol)=789 g/dm3
V(alkohol)=m(alkohol)/densitet(alkohol)=4,37 liter
Volyms%=V(alkohol)/V(vin)=4,37/25=17,5 %
Och då har vi resultatet
Rent generellt så har jag jättesvårt att följa vad du faktiskt har räknat ut men har lagt några kommentarer.
Moa_itsme skrev:
PH-värdet för en HNO3-lösning är 0,01 mol/dm3 fördet negativa värde. - Varför är HNO3 med här?
Men nu
n(alkohol)=11/3*n(socker)=75 mol - Vart får du 11 ifrån och vad innebär 3*n(socker)?
M(alkohol)=2*12+6*1+16=46 g/mol - Ja
m(alkohol)=M*n=3450 g - Bara om substansmängden stämmer.
Och till följa
vikts% alkohol i vinet får dum(alkohol)/m(vin)=3450/25000=13,8 %
Volymen i vinet blir dä räkna ut alkoholets volym:
densitet(alkohol)=789 g/dm3 - Vart fick du den här siffran ifrån?
V(alkohol)=m(alkohol)/densitet(alkohol)=4,37 liter - Det stämmer om du har rätt siffra men vet inte vart du får 789 g/L ifrån
Volyms%=V(alkohol)/V(vin)=4,37/25=17,5 % - % av alkohol får du av att dela volymen av alkoholen med den totala volymen och multiplicera med 100%.
Och då har vi resultatet
