3 svar
83 visningar
behoverhjalpnu 114
Postad: 17 maj 2021 21:58 Redigerad: 17 maj 2021 22:28

Ester

Hej! 

Jag har en fråga. Jag har nämligen labbat och syntetiserat estrar. När vi skulle koka provröret i vattnet så användes aluminumfolie för att täcka provröret, varför användes det? Har det något med ämnena i aluminium att göra? 

Jag tänkte att det berodde på att ämnena inte skulle avdunsta men ämnena behöver väl avdunsta för att vi ska känna dofter? 

Tacksam för svar!

mag1 9417
Postad: 17 maj 2021 22:05

Vad händer med volatila ämnen (som estrar) när de upphettas? Jämför med vad som sker för vattenånga.

behoverhjalpnu 114
Postad: 17 maj 2021 22:19

När de upphettas så avdunstar dem och kokar 

mag1 9417
Postad: 17 maj 2021 22:23

Värmen behövs för att få reaktionen att ske (snabbare). De bildade estrarna är volatila och dunstar lätt (därför luktar estrarna redan vid rumstemperatur) så om du inte har något som förhindrar att estrarna dunstar bort försvinner de. Så vilken funktion tror du att aluminiumfolien kan ha haft?

Svara
Close