Autoklavering

Jag tror jag har fått det där med autoklavering om bakfoten. Är fördelen med autoklavering att man kan värma på näringslösningen med högre temperaturer utan att det börjar koka genom att använda ett högt tryck?

Nästan så. Att trycket inte utjämnas (motsvarande ånga pyser ut), gör att vätskan inte kokar. På så vis kan temperaturer som är högre än kokpunkten nås i vätskan, och ångan i autoklaven. Det går med andra ord att värma en vätska till en temperatur över vattens kokpunkt. Och en hög temperaturen är det som krävs för steriliseringen.

Svara