HJÄLP GENETIK - antal kromosomer i en cell, systerkromatider

Har några frågor som jag gärna behöver ha svar på innan ett prov om genetik imorgon. 

Är det så att det finns 46 kromosomer i varje cell, alltså 23 kromosompar. Och att vid mitos så packas dessa ihop till just kromosomer? 

Vilket enzym lindar sig kromatin runt, när det ska packas till hårt inför mitos?

Hur bildas systerkromatider? Är det då DNA packas och kromosom nummer 3, till exempel, lägger sig bredvid varandra ==> systerkromatid? 

Bildas det en till centrosom under replikation eller profas/metafas?