Aninosyror
Vilka/vilken aminosyra/or kommer att bilda en jonbindning vid ph=7
lysin
Fenylalanin
treonin
glutamatsyra
Hur långt har du kommit med ditt svar? Börja med att visa, så kan vi hjälpa dig vidare till ditt svar.
Jag tänkte att glutamat syra är syrisk och kan bilda jonbindning men bara när ph är 1-7
och lysin också kan binda jonbindning vid ph 7-14 men vid neutralt så vet jag inte.
Du är inne på rätt spår, att aminosyran behöver vara i jonform (positiv eller negativ laddning) vid neturalt pH (7.0). Så att utgå ifrån aminosyrornas pKa är en bra början, för endast när en sidokedjas karboxylsyra protolyserats kommer aminosyran kunna bilda jonbindning. Och omvänt för en basisk sidokedja.
Glutaminsyra (misstänker jag att det är du menar, glutamin är en annan aminosyra så dubbelkolla), är en sur aminosyra och kommer därför bara vara i jonform vid högre pH än dess pKa.