Aminosyror: Polaritet och PH
Hej!
Hur ska man tänka gällande polaritet för aminosyror,
Förstår att en aminosyra i sin "grundform" är både opolär och neutral, men hur ska man tänka gällande när sidokedjor läggs till osv?
Menar du effekten i en proteinkedja eller som fria aminosyror?
Självklart att sidokedjor har en effekt. Det finns neutrala, alkoholer och syror samt baser.
Vad speciellt vill du veta?
:)
Zockimon skrev:Menar du effekten i en proteinkedja eller som fria aminosyror?
Självklart att sidokedjor har en effekt. Det finns neutrala, alkoholer och syror samt baser.
Vad speciellt vill du veta?
:)
Fria aminosyror,
Egentligen vill jag veta hur det går till både vad gäller basisk/sur och polär/oplär
Kolla här för grundläggande info:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Aminosyror
Om du vill veta något speciellt sedan kan du gärna återkommer här :)