3 svar
295 visningar
gulfi52 behöver inte mer hjälp
gulfi52 896 – Fd. Medlem
Postad: 15 mar 2018 11:54

Alkoholer och ytspänning, längd på kolsvans

Varför gör en längre kolsvans på en alkohol att mängden som krävs för att minska ytspänningen på tex vatten blir lägre?

Teraeagle 21194 – Moderator
Postad: 15 mar 2018 13:27 Redigerad: 15 mar 2018 13:28

Kolla på Gibbs isoterm. Ytspänningen minskar fortare om man har ett ämne med högre "Gibbs excess", d.v.s. fler molekyler vid ytan jämfört med i bulken. Det känns rimligt att en alkohol med lång kolkedja till större del ansamlas vid ytan och då ger ett högre "Gibbs excess".

gulfi52 896 – Fd. Medlem
Postad: 15 mar 2018 14:05

Ah - du menar att högre hydrofob svans = mer "repulsion" ut ur bulken = mer vid ytan = högre adsorption vid ytan = snabbare minskning av ytspänningen?

Teraeagle 21194 – Moderator
Postad: 15 mar 2018 14:10

Yes! Molekylerna blir ju mer hydrofoba om svansen växer.

Svara
Close